Nourrir les hommes > Géographie mondiale de la faim
Objectifs :
- Rapeller les defis alimentaires mondiaux
- Dresser une géographie de la faim dans le monde
Public visé : Collèges et lycées
Activités proposées :
Analyse de documents (Cartes et graphique)
Notions étudiées :
Défi alimentaire / Sous-alimentation / Malnutrition / Limite Nord-Sud /
Problématique de séance :
- QUELLE EST LA GEOGRAPHIE MONDIALE DE LA SOUS-ALIMENTATION ?
RAPPEL
Vos recherches : Observez le graphique et répondez aux questions suivantes :
1. Comment la production agricole globale et la population du monde ont-t-elles évolué depuis les années 60 ?
2. Comparez la production agricole globale et la production agricole par habitant. Qu'en concluez-vous ?
Complétez la fiche élève
Doc. 1 : Production agricole et croissance de la population mondiale Source Hachette Seconde 2013
RAPPEL : vocabulaire
Acriculture intensive (ou productiviste) : c'est une agriculture qui grâce à des investissements importants et l'utilisation massive de produits chimiques permet de produire de grandes quantités avec peu de mains d'oeuvres (très forte mécanisation)
Agriculture traditionnelle : c'est ue agriculture qui repose le plus souvent sur une structure familiale, non mécanisée mais utilisant beaucoup de main d'oeuvre. Elle produit peu et produit des cultures vivrières (destinées aux populations locales)
Cliquer sur l'image pour l'obtenir en plein écran
LA SOUS-ALIMENTATION DANS LE MONDE
Vos recherches - observez le document et répondez aux questions suivantes :
1. Observez la situation des pays dits du Nord. Qu'en concluez-vous ?
2. Quelle est la situation alimentaire dans les pays en développement (pays dits du Sud) ?
3. Quelle partie du monde compte le plus de sous-alimentés ?
4. Quelles sont les deux régions du monde où la situation alimentaire continue à se dégrader ?
Complétez le schéma de la fiche élève
ECRITURE : A l’aide du schéma, des réponses et de vos connaissances, présentez en quelques lignes, la géographie de la faim dans le monde.
Doc. 2 : La sous-alimentation dans le monde
Source Hachette Seconde 2013
Cliquer sur l'image pour l'obtenir en plein écran
Doc. 3 : Pourquoi la faim dans le monde ? Arte, 2017
À l’horizon 2050, la Terre comptera dix milliards d'habitants : impossible de continuer à balayer d’un revers de main la question alimentaire, alors que la population augmente trois fois plus vite que la production agricole. Des remèdes sont proposés à diverses échelles, du recours au génie génétique jusqu’à l’idée de faire des terres d’Afrique un gigantesque champ destiné à nourrir la planète. Pourtant, la solution la plus évidente consisterait d’abord à répartir plus rationnellement la production actuelle.